zhangjian
2016/11/23 2:37:38
涮羊肉!一定要铜锅!一定要铜锅!一定要铜锅!重要的事情说三遍!味道绝对不一样!一方水土养育一方的羊啊!内蒙的羊就是香而不膻!
莜面!其实是山西流传来得。内蒙人很多都是山西走西口过来的。还有就是西部大开发支援边疆建设。所以内蒙的此地话(就是方言)与山西话是一样的。饮食习惯也差不多。(此处单指非蒙古族)
笨笨0098
2016/11/23 12:00:53
刚起床…就看到一只大蜗牛爬啊爬。哎,蜗牛都比我积极向上…
更一条~手把肉!!这是我们内蒙人从秋天吃到春天最常吃的~为啥叫手把肉呢?因为要上手吃!大块的骨头~直接用手!一个字!爽!两个字!痛快!此处必须有酒(?ˇ?ˇ?)
51campus
2016/11/23 23:01:55
不用筷子,但要用刀子!草原上的蒙古族可以拿着一条羊腿用刀子割着吃!当然还要配着蘸料~
隆重推荐——铁锅焖面!估计很多南方的孩子都没吃过焖面~有很多种配方,猪肉豆角焖面,排骨焖面,酸菜焖面等等~做法其实很简单,用大铁锅炖一大锅的肉和蔬菜,然后把面条平铺在上面,盖上锅盖用肉汤慢慢焖熟~待汤汁都收到面里,一锅香喷喷的焖面就可以出锅啦!对了~出锅前要把面和下面的菜拌起来~就可以开吃啦!
烧美!(读作烧麦)隆重登场!!最喜欢的早点!吃了一顿,一天不饿说到这里,想起大一刚来河海的时候,就在教学区三食堂,第一次吃到了南方的稍美当时我就惊呆了!!里面怎么会是米!!说好的肉肉呢!!我的人生观瞬间崩塌…内蒙的稍美基本都是羊肉大葱馅儿的~倍儿香!咬一口满嘴流油~一定要蘸上醋吃,醋里一定要多多的放辣子!那叫一个爽!
忽然发现一个真理…学妹发帖基本全是勾搭的…学姐发帖必沉…